使用（yòng）現代化屠宰機械的好處（chù）是有哪些呢

　　現在隨著科學技術（shù）的不斷的進步發展，一些大的肉製品加工廠使用（yòng）屠宰機械後，對家禽（qín）家畜屠宰有了很大的提高。設備具（jù）有操作簡單安全、效率高、衛生、自動（dòng）化等（děng）優點。

　　傳統的（de）屠宰方式（shì）很粗糙，屠宰牛羊等家畜時，容易讓人受傷。而使用屠宰機械（xiè）屠宰，則是***安全的（de）。隻要將（jiāng）家畜拉倒設備旁，將其套住，之後的過程就是機械化了。同樣，使用傳統的屠宰方式屠宰慢，幾個人一天隻能屠宰幾（jǐ）頭牛。而采用（yòng）屠宰設備，速度快、效率高，無需人工動手，節（jiē）省了人力成本。

　　使用屠宰機械要注意以下幾（jǐ）點：

　　1、屠宰機械防護：為防止身體傷害；為（wéi）避免設備的損（sǔn）壞。

　　2、過程停止開關：工作開關可以用來安（ān）全停止設備的運行。當重新啟（qǐ）動時，設備從停止的狀態繼續運行。

　　3、急停開關：急停開關的底色為黃色，按鍵為紅色，易於識別。在人有危險時隻用單（dān）一（yī）的操作屠宰生產線的急停開關就可以生效。一但使用急停開關，在設（shè）備重新起動前必（bì）須重新（xīn）對停止的設（shè）備進（jìn）行設定。解除急停開關後，設備再起動時是從（cóng）初始狀（zhuàng）態開始運行。在總控製板前（qián）有個急（jí）停開關（guān）。