屠宰生產線使用注意事項概述（shù）

　　屠宰牲畜廠家對屠宰生產線（xiàn）的選擇是很嚴格的。於是廠家（jiā）就針對屠（tú）宰行業而進行專門設（shè）計的特殊性和***性。所以維護應該是即（jí）時的，嚴謹的（de），細心的。如果選購質量（liàng）較差的屠宰設（shè）備，可能會（huì）縮短屠宰設備的使（shǐ）用壽命，無法通過設備中的同步衛檢這（zhè）一關。

　　若是屠宰生產線中的同步衛檢出現問題，則（zé）很輕易會讓有問題的肉類流入市場，不僅會對屠宰廠（chǎng）家的名譽造成影響（xiǎng），也會對民眾的健康造成危害。

　　屠宰生產線的清洗維護工作非（fēi）常重要，如果不做好屠宰設備的清洗保養工作會（huì）減短屠（tú）宰設（shè）備的使用壽命，同時（shí）嚴重影響產品的衛生質量。另外，該類機械行業需要越來越（yuè）多的技術人才來完成中國式的躍進，而非一味的模（mó）仿。

　　屠宰機械經過仔細的檢查與清洗（xǐ），才能確保食（shí）品的安全與進程，加工環境，如屠（tú）宰車（chē）間和腸衣車間與煉（liàn）油車間相連，有些（xiē）熟製品因工序處理不當，或使用（yòng）工具不衛生，氣味不良，其風味也往往不是很（hěn）好。