屠宰設備的選購經驗分享

　　購置屠宰設備，先要確定自己的車間（jiān）工藝方案，也就是（shì）說，根（gēn）據自己的實際情況，讓廠家製作屠宰生產線工藝（yì）圖（tú），整個流水線的操作方向是明（míng）確的。

　　客戶先應（yīng）參考屠宰設備的標準，再看（kàn）工藝（yì）圖紙是否符合（hé）國家（jiā）要求，因為正規化的屠宰加工企業需要達到國家標準，國家現在非常重視國內肉製（zhì）品企業的（de）發展。

　　其次，買裝備。是否屠宰設備（bèi）製造商了解（jiě）設備來訪問，看看設備的性（xìng）能，機物料（liào）達到國家標準，也就是說（shuō）該材料（liào）是否是國家標準，設備製造商和供應（yīng）能力等方麵的性能等。

　　有伊斯蘭標準等宗教習俗的屠宰（zǎi）設備的（de），在購買設備時，應當注明伊斯蘭標準的屠宰方法。製（zhì）造商（shāng）應提供伊斯蘭標準的屠宰方法和（hé）工藝圖（tú）紙，以確定其是（shì）否符合伊斯蘭標準。

　　需要提（tí）示的是，現在有些生產廠家都是（shì）中間商，即殼公司，自己生產吊（diào）牌，但自（zì）己不生產屠宰設備。這樣給以後維修等方麵帶來不便。包括設備的質量等（děng）方麵，都無法保證（zhèng）。