生豬刨毛（máo）機想要效率高燙豬的溫度是（shì）關鍵

　　生豬刨毛（máo）機（打毛機、脫毛機（jī）、拔（bá）毛（máo）機）是大型屠宰場專用（yòng）的豬體去毛設（shè）備。生豬打毛機的出現促（cù）進（jìn）了屠宰業規模化發展，提高了豬肉安全。在實際的屠宰工作中，為了達到良好的去毛效果，屠宰場（chǎng）需首先了解生豬刨毛機的工作原理。

　　生豬刨毛前，在燙池中已經燙好，撈耙將（jiāng）豬體（tǐ）從熱燙池內撈起上升，迅速滑入打毛機，刨毛機（jī）利用（yòng）生豬脫毛機（jī）滾筒的高速旋轉與在豬（zhū）體自身重量的相互作用，使刨毛（máo）與豬體之間（jiān）滾動產生磨（mó）擦，從（cóng）而達到去毛的目的。

　　脫毛機內裝有一（yī）噴淋水管，在刨毛過程中自動噴淋溫水，衝洗豬體上的殘毛、血汙等，保證豬肉衛生；豬體清理（lǐ）好後，軟（ruǎn）刨軸會自動升起，機內刨好（hǎo）的豬體被大滾筒上的硬刨片撥出機外，滑入清水池或修刮輸送機上，此（cǐ）時軟刨軸再下降複位。整個生豬刨（páo）毛工作（zuò）就完成了。

　　注意：豬體（tǐ）在進入刨毛機前（qián）必須先用熱水燙好，否則達不到***佳的脫毛效果。燙豬的熱水溫度（dù），視氣候及豬的品（pǐn）種不同而定，一（yī）般水溫為60～65℃。燙豬是（shì）脫（tuō）毛的重要條件。

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