屠宰機械日常消毒的方法有哪些

　　屠（tú）宰機（jī）械在日常使用（yòng）過程中，會遇到細菌的感染，為此屠宰場要做到日常的消毒工作，這樣才能讓流水線衛生狀況更好（hǎo）。下麵就（jiù）是（shì）具體的消毒措施，每種（zhǒng）方法都有自己的優勢（shì），需要屠宰場工作人（rén）員熟練（liàn）掌握（wò）應用。

　　1、物理消毒法：使用物理方法殺滅或清（qīng）除病原微生物（wù）及其他有害（hài）微生物稱為物理消（xiāo）毒法。對屠宰機械（xiè）常用的物理消毒法有：機械除（chú）菌：通過衝洗、刷、擦、抹、掃、鏟除（chú）、通風、過濾等達到清除有害微生（shēng）物和去汙目的。

　　2、熱力消毒（dú）;包括煮沸、流（liú）通（tōng）蒸汽、巴氏低（dī）溫消毒、紅外線消毒等。

　　3、紫（zǐ）外線消毒，目（mù）前屠宰機械的紫外線殺菌多用253.7nm紫外線波長進行殺菌。

　　4、電離輻射消毒，利（lì）用r射線電子輻（fú）射能穿透物品，殺死其中的微生物所進行（háng）的低溫滅菌方法，常用有電子輻射和鈷60輻射。

　　5、化學（xué）消毒法：利（lì）用化（huà）學藥劑進行屠宰機械消毒殺（shā）菌的方（fāng）法。

　　以上這些有關屠宰設備的消毒（dú）方法介紹是粉色视频官网在長期屠宰場建設過程中所總結的，需要安裝屠宰（zǎi）機（jī）械的單（dān）位可以多了解一下設備的消毒方法，這樣對食（shí）品衛生是有幫助的。

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