生豬刨毛（máo）機的（de）使用方（fāng）法

　　生豬刨毛機是大型屠宰場專用的豬體去（qù）毛設備。生豬打毛機的出現促進了屠（tú）宰業規模化發展，提高（gāo）了豬肉安全。在實際的屠宰工作中，為了達到良好的去毛效果，屠宰場需首先了解生豬刨毛機的工作原理。

　　生豬刨毛前，在（zài）燙（tàng）池中已經燙好，撈耙將豬體從熱燙池內撈起上升，迅速滑入打毛機，生豬刨毛機利（lì）用生（shēng）豬脫毛機滾筒的（de）高速旋轉與在豬體自身重量的相互作用，使（shǐ）刨毛與豬體之間滾動產生磨（mó）擦，從而達到去毛的目的。

　　生豬刨毛機內裝有一噴淋水管，在刨毛過程中自動噴淋溫水，衝洗豬體（tǐ）上的殘毛、血汙等，保證豬肉衛（wèi）生；豬體清理好後，軟刨軸會自動升起，機內刨（páo）好的豬體被大滾筒上的硬刨片撥出機外，滑入清水池或修刮輸送機上，此時軟刨軸再下降複位。整個生豬（zhū）刨毛工作就完成了。

　　豬體在進入生豬刨毛機（jī）前必須先（xiān）用熱水燙好，否則達不到***佳的脫毛效果。燙豬的熱水溫度，視氣候（hòu）及（jí）豬的品種不同而定，一般水溫為60～65℃。燙豬是脫毛的（de）重要條件。

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