關於屠宰生產線的（de）使用要注（zhù）意哪些使用事項

　　屠宰牲畜廠家對屠（tú）宰生產線的選擇是很嚴（yán）格的。於是廠家就（jiù）針對屠宰行業（yè）而進行專門設計的特殊性和（hé）***性。所以對屠（tú）宰場的維護應該是即時的，嚴謹的，細心的。如果選購質量較差的屠宰設備，可能（néng）會縮短它的使用壽命，無法通過設（shè）備中的同步衛檢（jiǎn）這一關。

　　若（ruò）是屠宰生產線中的同步衛檢出現問（wèn）題，則很輕易會讓有問題的肉類（lèi）流入市場，不僅會對（duì）屠宰廠家的名譽造成（chéng）影響，也會對民眾的健康造成危害。

　　                                                                                     屠宰生產線的清洗維護工作非常（cháng）重要，如（rú）果（guǒ）不做好它的（de）清洗保養工（gōng）作會減短它的使用壽命，同時（shí）嚴重影響產（chǎn）品（pǐn）的衛生質量。　屠（tú）宰機械經過仔（zǎi）細的檢查與清洗，才能確保食品的安全與進程，加工環境，如屠宰車間（jiān）和腸衣車間（jiān）與（yǔ）煉油車間相連，有些熟製品（pǐn）因（yīn）工序處理不當，或使（shǐ）用工（gōng）具（jù）不衛生，氣味不良，其風味也往往不佳。