為什麽屠宰機械的需求日益增強

　　近幾年來，對於屠宰設備的（de）需求也日益增強，但海內目前（qián）屠宰業尚處於原始的落後時期，針對落後（hòu）的（de）屠宰（zǎi）方式現狀，國家屠宰相關部分指出2010年我國屠宰設備總的發展（zhǎn）戰略目標是：在學習國外提高前輩技（jì）術和總結海內（nèi）實際出產經驗的（de）基礎上，

　　在知足老廠設備更新換代的同時，發展***的自動化牲（shēng）畜加工出產線，進步成套設備的（de）加工能力。

　　加快屠宰機械的發展讓屠宰設備（bèi）技術遇（yù）上海（hǎi）內目前牲口屠宰市場的迅（xùn）速增長（zhǎng）的需求，目前建立成套屠宰機（jī）械成套設備的加工能力應立足於我國家禽業（yè）的發展，近期應（yīng）以知足每小時2000隻～4000隻牲畜屠宰生產線的（de）配套為主，增補配齊缺檔設備，爭取在2010年（nián）前建成1家~2家（jiā）每小時（shí）5000隻以上出產能力（lì）的全自（zì）念頭械化家（jiā）禽宰出產線。

　　首先補（bǔ）齊半自動分（fèn）割設備、自動（dòng）稱（chēng）重分級設備，知足近期配套需要。然後逐步開發出（chū）自動倒鉤換（huàn）鏈（liàn）設備、自動淨膛聯合功課裝置、自（zì）動分割係統及自動包裝係統，*組玉成自念頭械化屠宰（zǎi）出產線。

　　為了掙脫落後的屠宰操縱方式，國家相關部分（fèn）出資出力研究和開發新的屠宰（zǎi）工（gōng）藝，推動新產（chǎn）品的開發。