質量好的屠宰設（shè）備（bèi）主要是提高肉類的質量，對屠（tú）宰設備的選擇，要有一定的選（xuǎn）購（gòu）的常識。

    屠宰設備由於其是針對屠宰行業而進（jìn）行專門設計的特殊性（xìng）和***性，屠宰設備（bèi）的質量（liàng）好壞（huài）關係到全民健康的重大問題。所以（yǐ）對屠宰設備（bèi）的維護（hù）應該是（shì）即時的，嚴謹的，細心的。

    屠宰設備的（de）損壞不（bú）僅會影響到（dào）一些設備的正常使用和使用壽命（mìng），而且必然會影響到屠宰肉的本身品質，更有可能會影響到肉的質量，無法通過屠宰設備中的同步的衛檢這（zhè）一關。

    若是屠（tú）宰設備（bèi）中的同步衛檢出現（xiàn）問題，則很（hěn）輕易會讓有問題（tí）的肉類流入市場，不僅會對屠宰廠家的名（míng）譽造成影響，也會對民眾的健康造成危害。

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