近幾年來，屠宰設備在市場上是應用比較廣泛的，屠宰設備有哪些工藝流程呢（ne）？本篇文章來給大家（jiā）介紹下屠宰設備流程：

    牲畜屠宰設備是在不停的運轉當（dāng）中，牲畜屠宰設備運行到下一部工序的時（shí）候（hòu），都會給豬體及肉體消毒。

    屠宰過程（chéng）中的檢疫（yì）設備起到了很大的作用，有病的豬體會被（bèi）衛檢程（chéng）序實行人工檢疫，帶病的豬體會有單獨一（yī）條自（zì）動線送往（wǎng）病體間，無病豬體會直接進（jìn）入一下道屠宰分割的工序（xù）-排酸，排酸主（zhǔ）要是為了讓豬肉達到正常的PH值，這樣的豬肉細嫩可口，排酸時間一般為12-24小時之間，生豬屠宰排酸過後，豬體會實行通過流水線返回分割（gē）間，這（zhè）個過程保證了豬（zhū）肉的質量安全及生豬肉質的質量從而減少了病豬的感染（rǎn）。

    生豬的分割設備也都（dōu）是（shì）自動化流水線（xiàn）形式，經過屠宰分割設備每個工人都會有自己的分割台，豬體經過自己台麵的時候實行分割，等待的是（shì）生豬塊肉的（de）鮮銷，或者直接進入屠宰冷庫間進行冷（lěng）藏。

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